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L'ACFAS - Sudbury
Les actes de la journée sciences et savoirs
Actes de la 22e Journée Sciences et Savoirs
Propriété antioxydante d’un extrait de graine de roquette (Eruca sativa Mill. (Brassicacées))
Propriété antioxydante d’un extrait de graine de roquette (Eruca sativa Mill. (Brassicacées))
Files
Propriété antioxydante d.pdf
(128.7 KB)
Date
2015-03-30
Authors
Chénier, Jessie A.
Benson, Heather J.
Gasparetto, Jessy-Leigh
Joly, Hélène A.
Montaut, Sabine
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
Roquette
,
antioxydant
,
produit naturel
Citation
URI
https://laurentian.scholaris.ca/handle/10219/2361
Collections
Actes de la 22e Journée Sciences et Savoirs
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