Propriété antioxydante d’un extrait de graine de roquette (Eruca sativa Mill. (Brassicacées))

Chénier, Jessie A.Benson, Heather J.Gasparetto, Jessy-LeighJoly, Hélène A.Montaut, Sabine2015-03-302015-03-302015-03-30https://laurentian.scholaris.ca/handle/10219/2361frRoquetteantioxydantproduit naturelPropriété antioxydante d’un extrait de graine de roquette (Eruca sativa Mill. (Brassicacées))Article